Szarvasfarm čili jelení farma leží na okraji malé obce Bőzsénfa na jihozápadě Maďarska a patří k největším atrakcím okolí. Z velké části se sice jedná o komerční lovnou farmu, kterou provozuje (zřejmě) Univerzita v Kaposvaru, ovšem čím dál více je orientovaná také na návštěvníky.
Návštěvnická část je pochopitelně menšinovou záležitostí, ovšem i zlomek z celkové výměry 1300 ha je docela dost velký... Vlastně je jsou to hned 2 návštěvnické části - jedna s divokými a druhá s domácími zvířaty. Část domácích zvířat leží hned u příjezdové silnice a představuje jí několik výběhů s tradičními maďarskými plemeny jako jsou ovce cápové, uherský skot, buvoli (ty sice nepochází z Maďarska, ale mají zde několik stovek let dlouhou tradici), maďarské kozy, maďarští osli koně atd. Výběhy jsou doplněné i tradičním statkem.
Mnohem atraktivnější jsou pro návštěvníky zvířata divoká, která jsou zastoupená "maďarskou velkou pětkou", tzn. jelen, daněk (skvrnitý, bílý a černý), srnec, muflon, divočák. Zatímco jsou divočáci oddělení ve dvou výbězích, všechna ostatní zvířata jsou pohromadě v jednom obrovském, který je návštěvníkům přístupný a slouží jako dětská (hladící) zoo - mnoho zvířat je ochočených, nechá se hladit nebo žere z ruky.
Krom toho funguje také jakési Eurosafari i autobusem, traktorem se speciálně upraveným vlekem nebo na koňském povozu - všechny formy safari jsou s průvodcem a tedy i s výkladem.
Prohlídka je zakončena v Muzeu myslivosti (především trofeje) a prodejně zvěřiny a všemožných výrobků z ní - což má v Maďarsku tradici a maďarské masné výrobky jsou vyhlášené daleko za hranicemi (každý zná třeba čabajky, ale jsou to i další druhy klobás a jiných výrobků).
Poznámka (2013): farma se postupně rozšiřuje, přibývají nové budovy i servis pro návštěvníky. Dokonce přibyl i jeden druh divokých zvířat - jelen milu. Lze předpokládat, že stejný trend bude i pokračovat a farma bude pro návštěvníky ještě zajímavější a snad přibudou i další zvířata.
Autor: Roman Hynek (2010)